niedziela, 16 maj 2021
TECHNOLOGIE PRODUKCJI

TECHNOLOGIE PRODUKCJI

 
Powstała aplikacja do obliczania zapotrzebowania na parę przy procesie pasteryzacji i sterylizacji w autoklawach oraz obliczania wartości sterylizacji.
Baranina to jeden z najbardziej niedocenionych przez Polaków produktów, za którym wciąż ciągnie się kiepska opinia z czasów PRL-u, gdy…
Burgery mięsne są produktami powszechnie dostępnymi w sklepach: spożywczych, sieciowych oraz innych punktach zaopatrujących konsumentów w wyroby mięsne.
Etykietowanie stanowi podstawowy i integralny element każdego procesu wprowadzania środka spożywczego do obrotu. Proces etykietowania podlega standaryzacji międzynarodowej uzupełnionej o…
Ocenia się, że aż ponad 1 mln Polaków nie je mięsa. Szukają oni jednakże typowego mięsnego smaku w jego roślinnych…
Od kiedy zwrócono uwagę na prozdrowotne działanie Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT), z roku na rok rośnie spożycie ryb przez…
Wdychając niezdrowe powietrze czy prowadząc aktywny tryb życia, jesteśmy narażeni na stres oksydacyjny. Sposobem na szkodliwe wolne rodniki mogą być…
Nastrzykiwanie jest operacją technologiczną stosowaną w procesie peklowania mięsa, której celem jest wprowadzenie solanki peklującej do odkostnionego mięsa przerobowego oraz…
W ciągu ostatnich lat mamy do czynienia z postępem technicznym urządzeń do nastrzykiwania. Wprowadzono na rynek nastrzykiwarki wysokociśnieniowe igłowe lub…
Strona 1 z 5

Najlepsi dostawcy i producenci maszyn, przypraw, chemii przemysłowej i opakowań zamieszczają swoje reklamy na naszych łamach. Firma WOMAT zajmuje się również kompleksową obsługą medialną i reklamową podmiotów gospodarczych. Zapewniamy wykonanie zlecenia - od projektu do ostatecznej realizacji.

Newsletter

Najważniejsze informacje Cie nie ominą...

Nie spamujemy, też nie lubimy spamu....

Please publish modules in offcanvas position.