Zrównoważoność a Europejski Zielony Ład
Europejski Zielony Ład stanowi obecnie główną strategię Unii Europejskiej na rzecz wzrostu.
Spożywajmy mleczne produkty fermentowane
Już od tysiącleci ludzkość stosuje proces fermentacji, aby konserwować żywność i w ten sposób zabezpieczyć ją przed zepsuciem oraz podkreślić jej unikalny smak.
Dobrostan zwierząt jest ważny
Dobrostan zwierząt ma ogromne znaczenie nie tylko dla hodowców czy lekarzy weterynarii, ale i całego społeczeństwa.
MLECZARSKIE TECHNOLOGIE 2/2023
KLIKNIJ W OKŁADKĘ, BY PRZEJŚĆ DO CZASOPISMA: WERSJA NA URZĄDZENIA MOBILNE:
Perspektywy dla PRZEMYSŁU 4.0 w przetwórstwie mleczarskim. Część I- Podstawy procesów innowacyjnych w przetwórstwie mleka
Prognozowanie właściwości składników żywności metodami komputerowymi - wywiad z profesor Anną Iwaniak
Przydatność dodatkowych badań: challenge test, potencjał wzrostu i mikrobiologii prognostycznej do walidacji terminów trwałości żywności
Mamy do czynienia z prototypem
Nową maszynę do wyciągania sera z form zaprojektowała i zainstalowała w Lazurze kaliska firma FB-mont.
Polskie mleko a rynki azjatyckie
Polska Agencja Inwestycji i Handlu to lider doradztwa eksportowego oraz inwestycyjnego, działający na kilkudziesięciu rynkach świata.
MLECZARSKIE TECHNOLOGIE 2/2022
KLIKNIJ W OKŁADKĘ I PRZEJDŹ DO CZASOPISMA:
Najlepsi dostawcy i producenci maszyn, przypraw, chemii przemysłowej i opakowań zamieszczają swoje reklamy na naszych łamach. Firma WOMAT zajmuje się również kompleksową obsługą medialną i reklamową podmiotów gospodarczych. Zapewniamy wykonanie zlecenia - od projektu do ostatecznej realizacji.