Już na początku września, w dniach 4 – 5, w Białymstoku odbędzie się 21. edycja Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej.

Wydarzenie to od dwóch dekad stwarza możliwość wymiany poglądów między największymi przedstawicielami sektora, a co za tym idzie, realnego wpływu na przyszłość polskiego, europejskiego ale i światowego mleczarstwa.

Pierwszego dnia wydarzenia skupimy się na rodzimym biznesie. Podczas sesji otwierającej, Agnieszka Maliszewska – Organizatorka Forum, Dyrektor biura Polskiej Izby Mleka oraz Pierwsza Wiceprezydent COGACA przedstawi polski sektor mleczarski na tle światowej polityki rolnej, natomiast Janusz Wojciechowski – Komisarz Unii Europejskiej ds. Rolnictwa omówi przyszłą rolę rolnika w łańcuchu dostaw.

Polski sektor mleczarski, jako istotny element krajowego rolnictwa, jest głęboko zakorzeniony w historii i kulturze naszego kraju. Funkcjonuje w dynamicznym i złożonym środowisku, które jest kształtowane przez światową politykę rolną. Aby sprostać wyzwaniom przyszłości, polski sektor mleczarski musi być gotowy na ciągłe dostosowywanie się do zmieniających się warunków rynkowych i konsumpcyjnych.

Rola rolnika w łańcuchu dostaw żywności ulega dynamicznym przemianom, napędzanym przez szereg czynników. Rysuje się ona w barwnych kolorach, pełnych nowych możliwości i wyzwań. Rolnik przyszłości będzie musiał być innowacyjny, przedsiębiorczy i otwarty na zmiany. Jednocześnie, będzie miał szansę na stworzenie zrównoważonego i dochodowego gospodarstwa, które będzie odpowiadało na potrzeby współczesnych konsumentów – powiedziała Agnieszka Maliszewska.

Po sesji otwierającej i pierwszym panelu dyskusyjnym prelegenci postarają się odpowiedzieć na pytanie – Czy polskie mleczarstwo jest przygotowane na światowe zmiany na rynku mleka oraz jaki jest stan faktyczny i oczekiwania co do strategii rozwoju polskiego sektora mleczarskiego?

Pytanie o gotowość polskiego mleczarstwa na światowe zmiany jest niezwykle istotne, zwłaszcza w kontekście dynamicznie zmieniającego się rynku żywności. Polski sektor mleczarski ma duży potencjał rozwoju, ale wymaga podjęcia zdecydowanych działań. Konieczne jest połączenie tradycji z nowoczesnością, a także dostosowanie się do zmieniających się preferencji konsumentów i wymagań rynku. Zapraszam Państwa serdecznie do udziału w tym niezwykłym wydarzeniu – dodała Organizatorka 21. Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej.

Formularz zgłoszeniowy jest dostępny na stronie: https://2024.forum-mleczarskie.org/

Więc informacji na mediach społecznościowych:

https://www.facebook.com/forumspolecznoscimleczarskiej

https://twitter.com/IDCF_2024

https://www.linkedin.com/in/international-dairy-community-forum/