- Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Powierzchnia szlifowana
- Trójścienny płaszcz z wypełnieniem glicerynowym
- Cyfrowe sterowanie temperaturą
- Płynna regulacja obrotów
- Dostepne wielkości: 200 / 400 / 500 l
BROKELMANN Sp. z o.o.
+48 71 38 42 584
+48 508 241 087
Wyzwania i szanse sztucznej inteligencji (AI) w przemyśle mięsnym
Klucz do przemysłowego smażenia i gotowania
Wiodący na rynku tunel spiralny do mrożenia został jeszcze ulepszony: poznaj najnowszą wersję tunelu GC70
Zasada zrównoważonego rozwoju a wykorzystanie serwatki kwasowej do produkcji mięsnej