Najbardziej wymagająca jest obsługa produktów w kontrolowanych temperaturach.
Unikalne doświadczenie w tym zakresie posiada firma Greenyard Logistics Poland – jedyny operator oferujący usługi w każdym zakresie temperaturowym (10-20, 6-8, 2-6, 0-2 oraz – 18 – 22 st C).
Firma z branży spożywczej, która produkuje, importuje lub exportuje swoje produkty może powierzyć całość lub część łańcuch dostaw profesjonalnemu partnerowi i skupić się na swoim biznesie.
Greenyard Logistics Poland oferuje transport krajowy całopojazdowy i drobnicowy, transport międzynarodowy drogowy i morski, logistykę magazynową w tym kompletację i copacking.
Poznaj najważniejsze zasady przechowywania żywności w magazynach. Przyjrzyj się korzyściom magazynowania żywności w optymalnych warunkach. Sprawdź nas!
Magazynowanie żywności
Proces dostawy, magazynowania i dystrybucji produktów spożywczych bazuje na specjalistycznej wiedzy i odpowiednim zapleczu logistycznym. Umiejętność koordynowania wszystkich elementów łańcucha jest kluczowa dla Greenyard Logistics Poland. W swoich działaniach koncentrujemy się na dopasowaniu oferty produktowej do partnerów w biznesie i zapewnieniu im kompleksowej obsługi 3PL. Poznaj istotę przechowywania żywności w magazynach!
Dlaczego mięso, ryby, pieczywo, owoce i warzywa, itp. przechowuje się w specjalistycznych magazynach żywności?
Dla przemysłu spożywczego ogromne znaczenie ma zachowanie świeżości i najwyższej jakości produktów spożywczych. Magazynowanie żywności w specjalnych centrach logistycznych jest konieczne ze względu na ograniczony termin przydatności do spożycia. Specjalistyczne miejsca zwane również magazynami chłodniczymi lub magazynami kontroli atmosfery (CA), zostały stworzone po to, aby spełnić specyficzne wymagania przechowywania żywności.
Proces zamrażania jest bezpiecznym i zdrowym i sposobem na wydłużenie terminów przydatności produktów, nie bez znaczenie jest też aspekt ekologiczny (redukuje marnowanie żywności). W tym zakresie Greenyard Logistic Poland wspiera swoich klientów oferując usługi zamrażania szokowego. W przypadku świeżych warzyw i owoców składowanie w kontrolowanych warunkach przedłuża świeżość produktu na oraz pozwala na kontrolę procesu dojrzewania. Banany lub pomidory zaliczają się do artykułów spożywczych, których dalszy rozwój trwa nawet po zbiorze. Dlatego dopasowuje się poziom nasłonecznienia, temperaturę lub wilgotność tak, by owoce i warzywa docierały na stół konsumenta w pełni dojrzałe.
Trzeci czynnik ma związek z zapewnieniem bezpieczeństwa osobom spożywającym produkty roślinne. Przechowywanie owoców i warzyw w kontrolowanych warunkach pomaga zapobiegać rozwojowi patogenów i drobnoustrojów, które mogą powodować psucie się żywności i stwarzać ryzyko dla zdrowia. Ma to znaczenie na każdym etapie dostawy – od transportu z pól i sadów przez magazynowanie i dystrybucję klientowi.
Jakie cechy powinien mieć magazyn spożywczy?
W dostarczaniu świeżych i zdrowych produktów spożywczych ogromną rolę odgrywają magazyny spożywcze. To miejsca zarządzane nowoczesnymi systemami komputerowymi wyposażone w narzędzia do:
- monitorowania;
- etykietowania;
- zarządzania zapasami;
- kontrolowania warunków panujących w magazynie.
Dla Greenyard Logistics Poland liczy się bezpieczeństwo i jakość, dlatego robimy wszystko, by nasze magazyny spełniały wszystkie wyśrubowane normy. Mamy również unikalne narzędzia do zarządzania produktami mrożonymi oraz świeżymi.
Jaka żywność jest magazynowana w Greenayrd Logistics Poland?
W swojej działalności koncentrujemy się na produktach spożywczych. Naszą specjalnością jest logistyka mięsa i jego przetworów, ryb, lodów i pieczywa oraz owoców i warzyw,. Przechowywanie żywności w magazynach obejmuje 3 klasy towarów: ultraświeże, świeże i mrożone.
Największy nacisk kładziemy na świeże i mrożone artykuły spożywcze. Dzięki zaawansowanemu systemowi WMS zapewniamy obsługę i kompletację dla wszystkich grup i kategorii produktów żywnościowych. Dodatkowo jesteśmy w stanie elastycznie zaimplementować modyfikacje w zarządzaniu systemowym, by dopasować się do preferencji klienta. Oznacza to nie tylko łatwiejszy dostęp do artykułów spożywczych, ale też szybsze dotarcie do konsumenta.
W naszej działalności koncentrujemy się na:
- - przyjęciu towaru,
- - kontroli jakościowej,
- - składowaniu,
- - kompletacji zamówień,
- - wsparciu usługami dodatkowymi – dekompletacja, co-packing, co-manufacturing, sortowanie itp.,
- - dopasowaniu warunków magazynowania do potrzeb,
- - elastycznym zarządzaniu przy pomocy własnego systemu WMS lub propozycji klienta,
- - dystrybucji krajowej i międzynarodowej nowoczesną flotą własną i zakontraktowanymi przewoźnikami.
Ogromne doświadczenie logistyczne i transportowe jest poparte odpowiednimi certyfikatami i kontrolą jakości, do których można zaliczyć:
- - certyfikat IFS Food – potwierdzający bezpieczeństwo żywności,
- - BIO Certyfikat – certyfikat dla łańcucha dostaw niezbędny dla producentów wyrobów z certyfikatem BIO,
- - certyfikat MSC – certyfikat dla łańcucha dostaw niezbędny dla importerów i eksporterów ryb pochodzących ze zrównoważonych połowów,
- - pozwolenie weterynaryjne na tranzyt między krajami trzecimi.
Nasza sieć oparta jest na trzech centrach logistycznych w strategicznych miejscach Polski – Gdańsku, Poznaniu i Warszawie. Takie rozmieszczenie strategicznych miejsc magazynowych pozwala nam zaopatrywać klientów w całej Polsce i zapewniać szybki dostęp do asortymentu. Ułatwia również transport węzłami logistycznymi między naszymi centrami.
Transport, spedycja i działalność portowa Greenyard Logistics Poland.
Dostarczanie odbiorcom produktów spożywczych nie byłoby możliwe bez rozwiniętych kanałów transportowych. W Greenyard Logistics Poland koncentrujemy się nie tylko na magazynowaniu, ale również:
- transporcie krajowym i dystrybucji produktów chłodzonych i mrożonych;
- transporcie międzynarodowym i krajowym kontenerów morskich również chłodniczych;
- usług kompleksowej spedycji morskiej o zasięgu globalnym, realizując transporty morskie w różnych częściach świata i obsługując towary naszych Klientów korzystając z głównych terminali kontenerowych w Europie - Gdynia, Gdańsk, Hamburg, Rotterdam, Antwerpia
Rozwinięta działalność portowa pozwala nam obsługiwać importerów i eksporterów świeżej i mrożonej żywności. Nasze magazyn w Gdańsku to przestrzeń MCS (magazyn czasowego składowania). Poza tym magazyn na ul. Kontenerowej w Gdańsku jest ostatnim punktem granicznym dla Sanepidu co stanowi doskonałą bazę do obsługi kontenerów w obsłudze portowej jak i oferowanych przez nas frachtów morskich.
Twój partner w magazynowaniu i transporcie produktów spożywczych!
Jeśli jesteś przedsiębiorcą i chcesz rozwijać swój biznes, wybierz współpracę z Greenyard Logistics Poland. Nasze usługi magazynowania żywności i dystrybucji pozwolą Ci skoncentrować się na pozostałych ważnych aspektach działalności Twojej firmy. Sporo oszczędzisz dzięki zmniejszeniu kosztów na logistykę i zapewnisz sobie dostęp do innowacyjnych narzędzi biznesowych. Wybierz jeden ze sposobów kontaktu i sprawdź, co jeszcze możemy Ci zaoferować. Zapraszamy do współpracy!
KONTAKT:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Tel: +48 697 414 102