niedziela, 04 czerwiec 2023
Mapa strony
- K2 items
- (PIEKARNICTWO) DODATKI I SUROWCE
- Czekolada w cukiernictwie
- Jakich ziaren i przypraw warto użyć przy wypieku chleba?
- Kajmakowy zawrót głowy
- Mleczna kraina smaku
- Przyprawy znane i lubiane w produkcji cukierniczo-piekarskiej
- Święto czekolady: duża przyjemność w małym kawałku
- Technologiczne aspekty wypieku pieczywa z określeniem punktów krytycznych zanieczyszczeń mikrobiologicznych (surowiec, urządzenia, produkt)
- Wiadomości wstępne z technologii piekarskiej
- Zabiegi technologiczne poprawiające jakość pieczywa
- (PIEKARNICTWO) URZĄDZENIA I DROBNY SPRZĘT
- ABC chłodnictwa i magazynowania żywności
- DIBAS – DOSKONAŁE PIECZENIE ROZPOCZYNA SIĘ OD WIELU DOBRYCH POMYSŁÓW
- DIOSNA - automatyzacja produkcji ciasta w piekarni rzemieślniczej i przemysłowej
- LOMA SYSTEMS - 50 lat specjalizacji w kontroli produktów i wykrywaniu zanieczyszczeń (1969-2019)
- MIWE REMOTE – system zdalnego nadzoru parametrów komór chłodniczych 24 h/dobę
- Polskie termoolejowe piece piekarskie
- BRANŻA MIĘSNA
- 30-lecie firmy Weindich
- 70% mniejsze zużycie wody - z nami to możliwe
- Afrykański pomór świń w łańcuchu dostaw - zakaz wprowadzania do obrotu/nakaz wycofania z rynku
- Antybiotykowy mit mięsa
- ARiMR: Zmiany dot. pomocy na wyrównanie kwoty obniżonego dochodu dla producentów świń – ASF
- BAADER wprowadza na rynek BAADER 608
- Bioreaktor zamiast kurczaka, krowy i drzewa
- Branża mięsna w 2022 – jak agencja zatrudnienia może pomóc w mierzeniu się z wyzwaniami
- Ceny skupu wieprzowiny najniższe od pięciu lat
- Ceny żywca wieprzowego w krajach unijnych są determinowane przez pandemię Covid-19 oraz ASF
- Chińczycy dążą do własnego zaplecza genetycznego
- Chiński rynek mięsny. Ishida dostarczyła technologię do fabryki dużego eksportera
- Dieta bezmięsna wpływa na depresję
- Dwanaście ognisk grypy ptaków w Polsce
- Europejskie drobiarstwo walczy z grypą ptaków
- FORUM MIĘSNE TECHNOLOGIE 2022 okiem sponsora strategicznego - GREMI PERSONAL
- Fresh Logistics Polska inwestuje w nowe magazyny
- Grypa ptaków: masowe uboje drobiu we Francji
- Gwałtowny wzrost cen mięsa w USA
- Hodowcy też dążą do dobrostanu zwierząt i zrównoważonego rozwoju
- Ishida otwiera biuro w Katowicach
- Ishida po polsku. Producent wag i naważarek startuje z nową wersją strony
- ISHIDA ZAPEWNIA JAKOŚĆ PRODUKTÓW MIĘSNYCH
- JBT rośnie w siłę razem z Alco
- Jubileusz Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP
- KIPDiP: domagamy się zmian w ustawie o paszach
- Kompaktowy system ważenia i pakowania pozwolił niewielkiemu przetwórcy mięsa zaopatrzyć wiodącą sieć handlową w nowy produkt
- Komunikat KRD-IG w sprawie kryzysu polskiego drobiarstwa wywołanego wzrostem cen pasz
- Koronawirus nie zahamował rolniczych inwestycji. Rośnie sprzedaż ciągników i przyczep rolniczych
- List do premiera w sprawie ustawy o weterynaryjnych produktach leczniczych
- MEAT-TECH i TUTTOFOOD razem w Mediolanie od 17 do 20 maja 2021 roku
- Największe na świecie wydarzenie naukowe z dziedziny produkcji zwierzęcej i przetwórstwa mięsa
- Narastające trudności na unijnym rynku wieprzowiny
- Niemieckie działania przeciwko ASF
- Nieznaczna poprawa sytuacja rynkowej, ale daleko poniżej oczekiwań producentów trzody chlewnej
- Nowe oprogramowanie OBCC dla analizatorów gazów firmy Witt. Łatwe zarządzanie danymi
- Obostrzenia Covid-19 znalazły odzwierciedlenie w mniejszych zamówieniach i w spadku cen skupu żywca wieprzowego
- Ograniczenie eksportu unijnej wieprzowiny do Chin jest ciągle widoczne na rynku Wspólnoty
- Optymizm ponownie pojawił się wśród producentów trzody chlewnej. Ceny skupu żywca pną się w górę
- Oznakowania w zakresie środowiska - branża mięsna
- Pierwszy kraj na świecie dopuścił do sprzedaży mięso przyszłości. Smakuje i wygląda jak zwykłe, ale wyhodowane zostało w laboratorium
- Polscy hodowcy przeciwni planowanym ograniczeniom w reklamie mięsa
- Polska myśl inżynierska znowu w cenie! FRIZO wykona instalację chłodniczą dla lidera przekąsek mięsnych Firmy Tarczyński
- Polska największym importerem prosiąt z Danii. Nie jest to jednak zaszczytne 1 miejsce
- Przejęcia na brytyjskim rynku drobiarskim
- Przejęcie SaneChem przez Diversey to kontynuacja globalnego planu rozwoju w przemyśle spożywczym
- Rolnicza Siódemka, czyli wyzwania dla nowego resortu rolnictwa i polskiego sektora produkcji trzody chlewnej
- Rozwój rynku mięsa drobiowego w Polsce
- Sektor produkcji trzody chlewnej w trudnym roku 2021 – podsumowanie
- Skup poniżej kosztów. Niewielkie wzrosty cen na krajowym rynku nie poprawiły sytuacji rolników
- Sytuacja w Niemczech pogarsza się. Dużych zmian w cennikach zakładów prawdopodobnie nie należy oczekiwać
- Technologie łączą branżę - relacja z konferencji FORUM MIĘSNE TECHNOLOGIE 2021
- TEP apeluje zatrzymanie procesu likwidacji gospodarstw rolnych utworzonych na dzierżawionych gruntach państwowych
- Trwają rozmowy Niemiec z Chinami o uznanie zasad regionalizacji ASF
- Trzy najważniejsze wydarzenia dla hodowców trzody chlewnej w Polsce w 2020 roku
- Uchodźcy z Ukrainy szansą dla polskiego rolnictwa
- Wchodzimy w kryzys, który powoduje stopniową likwidację produkcji żywca wieprzowego
- Wchodzimy w okres sezonowego wzrostu liczby ognisk ASF. O czym rolnicy powinni pamiętać?
- Wiodący włoski dostawca opakowań AMB wprowadza na rynek materiały mono PET dla przetwórców mięsa, zgodne z koncepcją zrównoważonego rozwoju
- Wirus grypy ptaków potwierdzony w Rosji
- Wymagania dla maszyn i urządzeń technicznych
- Wyroby regionalne. Firma Société Progré zwiększyła produkcję mięsa o 30 proc.
- Wzrostowy trend cen skupu żywca wieprzowego
- XVII Mistrzostwa Polski Branży Spożywczej w Tenisie Ziemnym - PROMAR OPEN 2022!
- Zamiast dopłacać do przechowalnictwa, zapewnijmy ludności ukraińskiej dostęp do produktów wieprzowych
- Zatwierdzanie metod klasyfikacji tusz
- Ze względu na znaczącą likwidację pogłowia świń dostępność tuczników będzie malała
- ZM PEKPOL INWESTUJE W MODERNIZACJĘ I ROZBUDOWĘ ZAKŁADU
- BRANŻA MLECZARSKA
- 40. jubileuszowa konferencja naukowo-techniczna pt. „Problemy gospodarki energią i środowiskiem w mleczarstwie”
- Badanie nt. wpływu unijnej strategii „Od pola do stołu” na rozwój sektora mleczarskiego w Polsce
- Cena mleka w skupie najwyższa od 3 lat
- Chińczycy zaufali jakości polskiego mleka
- Credit Agricole Bank Polska partnerem strategicznym 18 Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej!
- Dobrostan zwierząt nie jest obojętny dla konsumentów
- Eksperci z całego świata i spółdzielcy spotkają się we wrześniu podczas 19.Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
- Ewolucyjnie do przodu. Rozmowa z Andrzejem Fułkiem, właścicielem firmy FB-mont w Kaliszu
- Firma SIG została Złotym Partnerem 18 FSM
- Hit Handlu 2020 rozstrzygnięty – trzy tytuły dla Mlekpolu
- HUSKY Partnerem 18 Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej!
- Innowacyjne rozwiązania separacji dla przetwórstwa mleczarskiego
- J.S. Cooling z dojrzewalnią sera dla Spółdzielni Mleczarskiej Mazowsze
- Jest decyzja UOKiK w sprawie dzierżawy Bielmleku
- Konferencja pt. „Ocena skutków strategii od Pola do Stołu dla sektora mleczarskiego”
- Konsumenci ciągle nieufni wobec GMO
- Krótkie i czyste etykiety to jedna z zalet polskich produktów mleczarskich
- Linie produkcyjne Tetra Pak – wyjątkowe właściwości funkcjonalne sera Mozzarella
- Mamy do czynienia z prototypem
- MLECZARSKIE TECHNOLOGIE 1/2022 - najnowszy, wiosenny numer czasopisma
- Mleczne Spotkanie w Czarnkowie
- Możliwości eksportowe produktów mleczarskich na rynek nigeryjski
- Nagrody XV Rankingu Spółdzielni Mleczarskich wręczone!
- Nowa generacja wirówek ALFA LAVAL
- O ukraińskim sektorze mleka z perspektywy Europy
- Opakowania serów żółtych Mlekpol w nowej graficznej odsłonie
- OptiFlow - Urządzenia do homogenizacji rotacyjnej i wysokociśnieniowej - Daniatech i Bertoli
- Pakowanie produktów jednostkowych do opakowań zbiorczych - rozwiązania
- Podsumowanie Sympozjum Technika i Technologia w Przemyśle Mleczarskim INNODAIRY
- Polskie mleko a rynki azjatyckie
- Posiedzenie Kapituły XV Rankingu Spółdzielni Mleczarskich
- POWER COUPLE- Renomowany producent zbiorników Pro-Inox nawiązuje współpracę z Bactoforce
- Przełom w amerykańskiej kontroli produktów z jaj
- Rośnie eksport do Chin polskiego mleka i produktów mleczarskich
- Rozwój to nic innego, jak szansa, by stać się lepszym
- Sektor mleczarski domaga się dyskusji nad europejskimi projektami ekologicznymi. Obawia się spadku opłacalności produkcji rolniczej
- TECHMILK 2021 za nami
- TECHMILK 2022 - XXIII Seminarium
- Technologie odzysku ciepła FRIZO nowoczesnym rozwiązaniem w branży mleczarskiej
- Unibep SA buduje dla Mlekovity
- Wiodące mleczarnie produkują bez GMO
- Współpraca PHIMAR i KALT – innowacyjna alternatywa dla polskiego serowarstwa
- Wykrywanie substancji antybakteryjnych w mleku z zastosowaniem produkowanych w Polsce testów dyfuzyjnych Polutest® M i Polutest® MS
- XV Ranking FSM i po raz drugi poznamy Kobietę Biznesu sektora mleczarskiego
- XXXIX Konferencja Naukowo-Techniczna pt. „Problemy gospodarki energią i środowiskiem w mleczarstwie”
- Zaproszenie na 41-szą konferencję naukowo-techniczną pt. „Problemy gospodarski energią i środowiskiem w mleczarstwie”
- Zaproszenie na INNODAIRY - XXVIII SYMPOZJUM TECHNIKA I TECHNOLOGIA W PRZEMYŚLE MLECZARSKIM
- Zmiany w Zarządzie Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol
- „Polska” mleczarnia u podnóża Kilimandżaro
- BRANŻA PIEKARNICZA I CUKIERNICZA
- BUDOWA I MODERNIZACJA ZAKŁADÓW
- CHŁODNICTWO I MAGAZYNOWANIE
- Dawsongroup - Twój zaufany dostawca rozwiązań z zakresu kontrolowanej temperatury
- Hybrydowa instalacja chłodzenia autoklawu
- Instalacja chłodnicza – przykład realizacji firmy PPH COOL
- Logistyka ,,na chłodno"
- Nowa jakość rozmrażania – skrócenie czasu rozmrażania nawet o 80% – masownica do rozmrażania MAH PSCH/D firmy Metalbud NOWICKI
- Nowoczesne systemy magazynowania - ogniwa w łańcuchu logistycznym
- Podstawowe kompendium wiedzy w zakresie magazynowania żywności
- PPH COOL – niezawodne i ekologiczne rozwiązania dla instalacji chłodniczych średnio- i niskotemperaturowych
- Rodzaje rozmrażania mięsa
- Syzyfowych Prac Inwestorów ciąg dalszy, czyli witamy nowy rok
- Utrwalanie ryb poprzez schładzanie i zamrażanie
- Wpływ zamrażania na jakość i wartość odżywczą ryb
- Wynajem temperatury
- Zamroź koszty energii: jak samonośne tunele do mrożenia mogą stać się źródłem oszczędności, sprzyjającym w walce z inflacją
- „Samo się nie rozładuje” – a może jednak? Czyli o braku pracowników fizycznych w sektorze chłodnictwa
- ENERGETYKA
- FILTRACJA I UZDATNIANIE WODY
- Innowacyjne i energooszczędne systemy flotacji do oczyszczania wody i ścieków IGF microFLOT z zastosowaniem generatora mikropęcherzyków MicroGas™
- Nowe Prawo Wodne - jak mniej stracić na zmianach? WODY OPADOWE I ROZTOPOWE
- Wpływ uzdatniania wody na oszczędną eksploatację kotłów parowych i jakość pary w przemyśle spożywczym
- Wyzwania filtracyjne w przemyśle przetwórstwa mięsnego.
- HIGIENA
- Bezpieczeństwo i higiena pracy w zakładach przetwórstwa rybnego
- Glasbord® - na ściany i sufity
- Higiena podstawą sukcesu każdego zakładu mięsnego
- Higienizacja, temat zawsze aktualny i ważny w zakładach produkcyjnych
- Innowacja w higienie - wykorzystanie preparatu Hysepta M1 FG w stabilizacji mikrobiologicznej mięsa
- Jakość kontrolowana - idea systemu HACCP
- Kanały tekstylne firmy ATOL, nazywane inaczej tekstylnymi przewodami rozdzielczymi do wentylacji – czym są, gdzie się je stosuje i czy warto w nie inwestować?
- Komorowa myjka do wózków wędzarniczych, zbiorników peklowniczych, drążków, form i pozostałego osprzętu masarniczego
- Monitorowanie higieny, weryfikacja mycia i dezynfekcji
- Najwyższe standardy posadzek w nowoczesnych zakładach rybnych
- Nowoczesne systemy myjące z oferty Metalbud NOWICKI - przemysłowe, automatyczne myjnie pojemników
- Ogniem i pianą - bezpieczeństwo i higiena w zakładach mięsnych
- Osuszacze powietrza firmy LEWACO – gdzie można je znaleźć?
- Podniesienie standardu higieny z jednoczesnym obniżeniem kosztów - czy to możliwe?
- Praktyczne aspekty higienizacji w zakładach mięsnych
- Profesjonalna technologia zmywania
- Systemy czyszczenia w miejscu (CIP) – zalety i charakterystyka
- Warto inwestować w sterylizację UVC SteriAIR
- Wiązarka MOSCA EVOLUTION SONIXS MP-6 T-VA. Perfekcja ze stali nierdzewnej!
- Wytyczne dla producentów żywności w związku z rozprzestrzenianiem się koronawirusa SARS COV-2 wywołującego chorobę COVID-19
- Wyższe ceny energii, paliw, wody, ciągle groźny covid - jaki model biznesowy?
- informacje
- KATALOG PC - WYDANIA PDF
- KATALOG PIEKARNICZE-CUKIERNICZE TECHNOLOGIE 2015/2016
- KATALOG PIEKARNICZE-CUKIERNICZE TECHNOLOGIE 2017/2018
- KATALOG PIEKARNICZE-CUKIERNICZE TECHNOLOGIE 2018/2019
- KATALOG PIEKARNICZE-CUKIERNICZE TECHNOLOGIE 2019/2020
- KATALOG PIEKARNICZE-CUKIERNICZE TECHNOLOGIE 2020/2021
- KATALOG PIEKARNICZO-CUKIERNICZE TECHNOLOGIE 2016/2017
- LODZIARSTWO
- Dlaczego warto jeść lody? Właściwości zdrowotne lodów
- Lody coraz bardziej innowacyjne. Polacy opracowują ekologiczną metodę produkcji lodów mniej kalorycznych, a przy tym odpowiednich dla wegan i alergików
- Lody rzemieślnicze – niedościgniony wzór smaku
- Polacy jedzą lody na potęgę. W upalne dni najchętniej sięgają po lody na patyku
- Producenci lodów czekają na rozmrożenie gospodarki i otwarcie gastronomii. Na razie wzrosła sprzedaż w sklepach
- Sezon na lody z powodu pandemii wystartował z opóźnieniem. Upały i odmrażanie gospodarki zwiększają popularność lodów na patyku i w rożku
- Wakacje pozwoliły odrobić branży lodziarskiej straty z wiosny. Obroty były wyższe od spodziewanych
- MASOWANIE
- MIĘSNE TECHNOLOGIE / PRODUKTY
- APLIKATOR firmy MECHATRONIKA WYSOCKI - urządzenie do automatycznego nadziewania szynek w siatki i osłonki
- BROKELMANN - kotły warzelne
- CLEVRO - nowoczesna myjka obrotowa wózków wędzarniczych i technologicznych, największa siła mycia na rynku
- CMTM - profesjonalne noże dla przemysłu spożywczego
- DESPOL - formierka GESAME MH 100 A
- MAREL - system kontroli mięsa SENSORX MAGNA
- MASTER - żeberkownica żyłkowa
- MAYEKAWA - robot odkostniający HAMDAS
- MEIKO - zmywarki uniwersalne
- METALBUD NOWICKI - nastrzykiwarka z układem ważenia MHM-424 W SAS
- METTLER TOLEDO - waga kontrolna C33 PlusLine Checkweigher
- METTLER TOLEDO - wagi kontrolne odporne na intensywne mycie
- MINEBEA INTEC POLAND - systemy ważąco-etykietujące
- MonoFlow(re) - ekologiczna alternatywa dla opakowań od Schur Flexibles
- Nadziewarki próżniowe REX
- Noże krążkowe Suhner - Turbo Trim 2020
- Opakowania ECO Bowl
- Piła rozbiorowa EFA 85
- Półautomat FREUND SRC 34
- Sanicare-TAP firmy ELPRESS POLAND
- Trymery próżniowe FREUND
- ULMA - linia do pakowania mięsa mielonego bez tacki
- WITT POLSKA - LEAK-MASTER® PRO 2 do kontroli szczelności opakowań MAP
- MLECZARSKIE TECHNOLOGIE - WYDANIA PDF
- MLEKO - HIGIENA
- MLEKO - PAKOWANIE
- Innowacje TREPKO
- Innowacje w opakowaniach mleka i produktów mleczarskich
- Opakowania w przemyśle mleczarskim - nie szata zdobi...
- Papier i szkło - opakowania do żywności od zawsze
- Trendy na rynku opakowań produktów mleczarskich wysokiej jakości
- Współczesne systemy pakowania – strategia marketingowa
- Znaczenie opakowania w sprzedaży produktów mleczarskich
- MLEKO - PRODUKCJA
- Analiza rynku produktów mleczarskich w Polsce
- Bakterie probiotyczne - rozwój rynku produktów mleczarskich
- Charakterystyka i właściwości kefiru
- Charakterystyka lipidów mleka koziego i owczego
- Charakterystyka tłuszczu mlecznego
- Czynniki wzrostu jako bioaktywne składniki siary oraz mleka
- Jak powstają sery? Poznajmy technologię produkcji sera podpuszczkowego
- Jakość masła
- Klasyfikacja i właściwości bakterii probiotycznych
- Korzyści i wyzwania wynikające z zastąpienia tłuszczu w nabiale
- LNG - nowe paliwo dla przemysłu i pojazdów
- Masło masłu nierówne – czytaj etykiety
- Metody przedłużania trwałości mleka spożywczego
- Mleko jako źródło witamin i składników mineralnych
- Możliwości wykorzystania mleka w przetwórstwie spożywczym
- Na czym polega alergia na białka mleka krowiego?
- Optymalizacja pomp – jak oszczędzać energię w swojej mleczarni?
- Pełen zakres usług dla zakładów mleczarskich
- Rodzaje masła i ich właściwości
- Sery podpuszczkowe, dojrzewające, wędzone: produkcja i rodzaje
- Strategia zrównoważonego rozwoju w praktyce użytkownika pomp
- Substancje kształtujące bukiet smakowo-zapachowy serów podpuszczkowych dojrzewających
- Technologia RFID w przemyśle spożywczym
- Tekstura i właściwości reologiczne jogurtu
- Właściwości funkcjonalne mlecznych napojów fermentowanych z dodatkami roślinnymi
- Zawory Bardiani Valvole – europejska technologia, najwyższa jakość, rozsądna cena
- Znaczenie centrów dystrybucyjnych i logistycznych na rynku mleczarskim
- NADZIEWANIE
- Co warto wiedzieć o nadziewaniu i formowaniu nie tylko batonów?
- Nadziewanie – urządzenia nadziewające, osłonki, klipsownice
- Osłonka - niezastąpiona część wyrobów mięsnych
- Osłonki SpiceBar – nowe oblicze produktów plastrowanych
- Osłonki wiankowe jadalne Fabios – idealny substytut jelit wieprzowych
- Wykorzystanie i ocena technologiczna osłonek w przemyśle mięsnym
- Nauka i badania
- PRAWO
- PRODUKTY - BRANŻA PIEKARNICZA I CUKIERNICZA
- AGROCOMPLEX - koncentraty mleczne i serwatkowe
- FEUMA - obieraczka do jabłek ASETM-E /2
- GETH - piec MIWE termo express
- HERT - krajalnice tarczowe serii PREMIUM TOUCH
- IBIS - miesiarki spiralne z dzieżą stałą 45 – 80
- JEREMY - Maszyna do ciastek MINIMAX Uno
- MECH-MASZ - wózki podnoszące do dzież ubijaczek HUB-1
- OKMET - piece obrotowe
- POLDER - produkcja kajmaków
- WIESHEU - piec konwekcyjny Dibas blue
- PRZYPRAWY I DODATKI FUNKCJONALNE
- ABC przypraw do ryb
- Aktualne problemy dotyczące znakowania produktów mięsnych
- Aktualne tendencje w stosowaniu dodatków
- Bakterie probiotyczne w przetworach mięsnych
- Dodatki smakowe do mięsa i wędlin
- Fosforany - dozwolone z umiarem
- Karageny jako dodatki funkcjonalne w przetwórstwie mięsa
- Naturalne przyprawy chroniące tłuszcz w przetworach mięsnych
- Postęp w stosowaniu dodatków funkcjonalnych w przetwórstwie mięsa
- Przyprawy w przetwórstwie mięsa na każdy czas
- Przyprawy włoskie – magia smaku
- Stan mikrobiologiczny i metody dekontaminacji przypraw
- Substancje dodatkowe i dodatki funkcjonalne a bezpieczeństwo produktów mięsnych
- Szczypta przypraw w kreowaniu smaku
- Technologia stosowania preparatów białkowych w przetwórstwie mięsa
- Technologiczne aspekty wykorzystania węglowodanów w przetwórstwie mięsa
- Tylko tak dużo, ile to konieczne oraz tak mało, jak to jest możliwe
- W świecie najpopularniejszych przypraw
- WIPOL z MANE – nowe silne partnerstwo w przemyśle mięsnym
- Zastosowanie związków fosforu w technologii mięsa
- ROBOTYKA I AUTOMATYKA
- Nieuchronna przyszłość automatyzacji w branży spożywczej
- Nowy robot usprawniający procesy przenoszenia produktów mięsnych
- PRODUKCJA POD LUPĄ IT
- Przetwórcy inwestują w automatyzację. Rośnie wydajność produkcyjna
- Roboty Stäubli w przemyśle spożywczym
- Rozwój robotyzacji w przemyśle mięsnym
- Systemy automatyki i roboty w służbie branży spożywczej
- ROZDRABNIANIE I KUTROWANIE
- RYBNE TECHNOLOGIE - WYDANIA PDF
- SKLEP MIĘSNY
- Lada chłodnicza a projektowanie doświadczeń klienta
- Lady chłodnicze ITALFROST - CRIOCABIN
- Metody utrwalania mięsa i przetworów mięsnych
- Mięso symbolem bezpieczeństwa w PRL
- Premiumizacja - klienci oczekują więcej
- Projektowanie przetworów mięsnych o obniżonej zawartości tłuszczu, trend nowych pokoleń konsumentów
- Sklepy inwestują w zaawansowane systemy do analizy zachowań klientów. Pozwalają one znacząco zwiększyć sprzedaż w internecie i tradycyjnych placówkach.
- Współczesne trendy wyboru i akceptacji wyrobów mięsnych
- Wyposażenie sklepu mięsnego - meble chłodnicze, funkcjonalność i design
- TECHNOLOGIE OGÓLNOSPOŻYWCZE
- Chwasty w zbożach ozimych - zwalczanie
- Energooszczędne rozwiązania w przemyśle spożywczym
- Jak walczyć z fałszerstwami na rynku? Wywiad z Adrianem Sienickim z firmy Veriori S.A.
- Para w przemyśle spożywczym
- Rozszerzona funkcjonalność urządzeń procesowych stosowanych w przemyśle spożywczym
- Wprowadzanie ścieków z powrotem do systemu zaopatrzenia w wodę
- TECHNOLOGIE PAKOWANIA
- "Nie ograniczajmy swojego myślenia tylko do kwestii recyklingu" - rozmowa z Danielem Olesiem z firmy Sealed Air
- Aktywne opakowania i powłoki zawierające postbiotyki
- Atmosfery ochronne w przetwórstwie żywności pochodzenia zwierzęcego
- Bunt maszyn, czyli jak serwisować urządzenia pakujące
- Człowiek z patentem na branżę opakowań
- Fenix Systems działa na rynku już ponad 20 lat!
- Francuski rynek drobiu ekologicznego - jak wyróżnić się na półce sklepowej dzięki opakowaniom zgodnym z warunkami zrównoważonego rozwoju?
- Gastronomia zawieszona w próżni? Niekoniecznie!
- Innowacyjne opakowania do żywności na bazie naturalnych biopolimerów
- Innowacyjne opakowanie foliowe
- Intelligent packaging - novum na rynku opakowań
- Klucz do nowoczesnej technologii pakowania ryb
- Klucz do nowoczesnej technologii pakowania żywności
- MASZYNY AUTOMATYCZNE STRAPEX ze stali nierdzewnej – rozwiązania dopasowane do potrzeb klienta
- Maszyny produkcyjne „szyte na miarę”
- Modified Atmosphere Packaging - technologia na miarę czasów
- MonoFlow(re) – ekologiczna alternatywa dla opakowań w branży wędliniarskiej
- MOSCA - studium przypadku: imponujące wyniki maszyn u przetwórcy drobiu Miller Poultry
- Nadruk bezpośredni czy może etykieta?
- Najlepsze opakowanie na świecie
- Nowatorskie technologie pakowania produktów mięsnych
- Nowatorskie technologie pakowania ryb
- Nowe techniki pakowania mięsa - system Pi-Vac
- Nowe technologie w branży convenience - seminarium firmy Unitherm
- Nowoczesny centralny system wytwarzania próżni do pakowania wędlin drobiowych
- Opakowania foliowe na miarę czasów – FLOW PACK
- Opakowania MAP. Lepsza kontrola jakości dzięki technologii AirScan
- Opakowanie pozbawione „plastiku”? W pełni kompostowalne? Pochodzące ze źródeł odnawialnych? Tak! To możliwe
- Pakować czy marnować?
- Pakowanie w atmosferze modyfikowanej MAP - mieszanki gazowe MESSER
- Perfekcyjne wykończenie: rola opakowania w segmencie premium gotowych posiłków
- Pojemniki od polskiego producenta synonimem bezpieczeństwa żywności
- Próżnia a czas przydatności do spożycia
- Rozwiązania w formie
- Sealed Air przedstawia ciekawy punkt widzenia na automatyzację pakowania
- Technologia pakowania mięsa
- Termoforming - TFS 407 SKIN
- Trendy na rynku opakowań do pieczywa
- VACUshrink(re) i FlexiClose(re) – ekologiczne rozwiązania na rynku opakowań dla przemysłu wędliniarskiego
- W HiTec Film nie owijamy w bawełnę, lecz w folię - i to najwyższej jakości
- Wodne wykrywanie wycieku / badanie szczelności za pomocą LEAK-MASTER® EASY
- Właściwości i funkcje opakowań w przemyśle mięsnym
- Łódzcy naukowcy pracują nad opakowaniem, które pokaże, czy żywność jest świeża
- „Przemysł 4.0” i kontrola szczelności opakowań
- TECHNOLOGIE PRODUKCJI
- 30-procentowa poprawa wydajności. Dokładność i powtarzalność przy dużej prędkości
- Akademia Technologa - dołącz do nas!
- ANALIZA NGS: Sekwencjonowanie nowej generacji - gwarancja autentyczności, identyfikowalności i bezpieczeństwa żywności
- Baranina - zdrowe i niedoceniane mięso
- Barwa mięsa i przetworów mięsnych, możliwości i ograniczenia zachowania wysokiej jakości konsumenckiej
- BETTCHER na IFFA 2022: Systemy Quantum Flex® - silniki, trymery i napęd DriveLine: szybka, precyzyjna obróbka mięsa, mniej pracy w zakresie konserwacji urządzeń, większy uzysk mięsa
- Bezpieczeństwo przetworów mięsnych kluczem do sukcesu
- Białe certyfikaty – wsparcie w finansowaniu inwestycji służących poprawie efektywności energetycznej
- Białka mięsa źródłem bioaktywnych peptydów – wybrane przykłady oraz trendy badawcze
- Biożywność
- Brak zanieczyszczeń metalami. Rozwiązania kontrolne zgodne ze „standardem AA”.
- Burger wieprzowo-wołowy, stabilizowany preparatem alginianowym
- Czy kontrola jakości może być łatwa i skuteczna?
- Dlaczego coraz częściej sięgamy po drób?
- Energetyczne i środowiskowe aspekty pracy zakładu przemysłu mięsnego
- Etykietowanie żywności w świetle wymagań prawnych – praktyczna interpretacja
- FOMACO przedstawia nową technologię peklowania nastrzykowego, wznoszącą ten proces na wyższy poziom
- Fotowoltaika się opłaca
- Grote Company na Polagrze Tech 2017 przedstawia krajalnicę końcówek – obniżenie kosztów produkcji przez optymalne wykorzystanie surowca
- Innowacyjność bez kompromisów
- Inteligentna technologia napędowa NORD zapewnia komfort dla zwierząt w oborze
- Izolowane pojemniki z pokrywami mają istotne znaczenie
- Jak rozwiązać problem wpływu produktu? Eliminacja fałszywych odrzutów
- Kontrola barwy surowców i produktów
- Kruchość - czynnik warunkujący dobrą jakość mięsa
- Kruchość - wyróżnik jakości mięsa
- Kryzys motorem postępu w biznesie
- Kultury starterowe - postęp w technologii przetwarzania żywności
- Loma wprowadza IQ4 - najbardziej przyszłościowe detektory metali na świecie
- Magazyny wysokiego składowania dla zakładu mięsnego
- Maszyny i urządzenia do obróbki ryb słodkowodnych firmy ZM Czerwiński
- Maszyny masarskie w produkcji roślinnych alternatyw mięsa
- Mięso zwierząt rzeźnych i jego walory odżywcze
- Minimalizacja mikroplastiku w linii produkcyjnej w przemyśle spożywczym
- Myślał indyk o niedzieli... - walory odżywcze mięsa indyczego
- Najnowsze trendy w produkcji burgerów
- Nastrzykiwanie mięsa - nowe trendy
- Niezawodność wiązania MOSCA w praktyce
- Nowe rozwiązania technologiczne w produkcji wrapów, krokietów oraz plastrowaniu świeżych warzyw i owoców - nowe produkty Grote Company w 2018 roku
- Nowe urządzenie RoboBatcher Box firmy Marel jest wiodącym na świecie inteligentnym rozwiązaniem do automatycznego pakowania ryb
- Ochrona zasobów sprężonego powietrza
- Osłonki sztuczne w produkcji przetworów mięsnych
- Peklowanie – temat powracający jak bumerang
- Porównanie technologii MAX masażer z technologią masowania
- Postęp techniczny urządzeń do nastrzykiwania mięsa a jakość produktu
- Poszerz portfolio produktów o roślinne substytuty mięsa
- Proces peklowania w technologii mięsa
- Proces wdrażania nowych wyrobów z mięsa drobiowego
- Producent precyzyjnych krajalnic do żywności
- Produkt polski - nowe przepisy
- Ryby jako żywność prozdrowotna
- Sezonowanie na sucho czy mokro?
- Snack-food z karpia – dla sportowców i nie tylko
- Środki smarne w przemyśle spożywczym
- System napędowy perfekcyjnie dostosowany do branży spożywczej
- Szybki, elastyczny, dokładny -„głodny potwór” firmy ISHIDA
- Taśmy AM
- Tekstura - atrybut jakości mięsa
- ULTIMATE - najlepsze urządzenie na rynku
- Uskrzydlony biznes – nie ma jak drób
- Uzyskanie przewagi konkurencyjnej poprzez doskonalenie procesów
- Wpływ obróbki termicznej na wartość odżywczą ryb
- WYWIAD: "Odbudowanie polskiej tradycji chłodniczej i myśli inżynierskiej to nasz punkt honoru" - rozmowa ze Sławomirem Kubiczkiem, prezesem firmy FRIZO
- Zakłady odkrywają swój potencjał oszczędności dzięki technice napędowej od NORD
- Zalety i wady ryb słodkowodnych - jak spopularyzować najpopularniejsze gatunki
- Zarys problematyki ekologicznej przemysłu rybnego
- Zastosowanie białek mleka w przemyśle mięsnym
- Zmiany poubojowe zachodzące w mięsie zwierząt rzeźnych
- „Food Process – Sterilization” - aplikacja dla użytkowników autoklawów
- TECHNOLOGIE TRADYCYJNE
- TRANSPORT I LOGISTYKA
- Logistyka procesu produkcji w przetwórstwie rybnym
- Organizacja i zarządzanie logistyką w przetwórstwie rybnym
- Outsourcing usług logistycznych i kompleksowość usług
- Pełne bezpieczeństwo i kontrola łańcucha dostaw
- Transport chłodniczy – do tego potrzebny jest doświadczony partner
- Znaczenie centrów dystrybucyjnych i logistycznych na rynku mięsnym
- Łańcuch chłodniczy - zakład, magazyn, sklep
- UBÓJ I ROZBIÓR
- WĘDZENIE
- Dym wędzarniczy w płynie - czy to chemia?
- Nowe techniki i technologie a tradycja w procesie wędzenia wyrobów mięsnych
- Red Arrow i Zesti (marki Kerry) opracowały kondensaty wędzarnicze o właściwościach przeciwbakteryjnych
- Wędzenie - tradycja i postęp w procesie utrwalania żywności
- Wędzenie zimne w technologii CleanSmoke
- Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w żywności wędzonej
- Zabiegi technologiczne a jakość ryb wędzonych
- WIADOMOŚCI BRANŻOWE
- "Spowolnienie i wyczekiwanie". Wywiad z ekspertem - Robert Kałuża, ISHIDA EUROPE
- 12 Spotkanie Okrągłego Stołu w Brukseli
- 16 proc. internautów robi zakupy spożywcze w sieci. Podczas pandemii stały się one możliwe niemal w całej Polsce
- 5 mitów na temat pieczywa – czas obalić je wszystkie!
- Afrykański pomór świń wciąż zagraża polskiej hodowli trzody chlewnej. Ciężar walki z chorobą obciąża polskich rolników
- Aktualizacja Procesu Certyfikacji Rybołówstwa MSC
- Aktualne wyzwania, najnowsze trendy. POLAGRA już we wrześniu
- ANIMEX FOODS ORAZ AGRI-PLUS WS. POMOCY FINANSOWEJ SPÓŁEK UDZIELONEJ W ZWIĄZKU Z EPIDEMIĄ KORONAWIRUSA
- ARiMR: 150 tys. zł premii dla młodego rolnika. Wnioski od 3 czerwca (komunikat)
- ARiMR: 300 tys. zł na odtworzenie potencjału produkcji rolnej (komunikat)
- ARiMR: ARiMR otwiera swoje placówki – pierwszy etap (komunikat)
- ARiMR: Dopłaty 2020: już połowa rolników złożyła wniosek (komunikat)
- ARiMR: Dopłaty 2020: Ostateczny termin składania oświadczeń mija 8 czerwca (komunikat)
- ARiMR: Kolejna transza pomocy suszowej na kontach rolników(komunikat)
- ARiMR: Materiał siewny 2020 – ruszył nabór wniosków (komunikat)
- ARiMR: Pomoc suszowa - pierwszy etap kolejnej transzy zrealizowany (komunikat)
- ARiMR: Wspólne działanie warte jest nawet 100 tys. euro rocznie – wsparcie grup producentów rolnych i organizacji producentów (komunikat)
- BioChek przejmuje BIOTECON, tworzy wiodącego światowego gracza w dziedzinie weterynarii i bezpieczeństwa żywności
- Bohaterowie oceanów: zrównoważony przemysł rybny stawia czoła pandemii COVID-19
- Brak dostępnych środków na dopłaty dla producentów świń ze stref niebieskich
- Branża mięsna wspiera walkę z koronawirusem. Animex Foods i Agri Plus przekazują 1,5 mln zł na szpitale
- Branża morskiej energetyki wiatrowej czeka na nowe przepisy. Mogą one doprowadzić do stworzenia 34 tys. etatów przy budowie farm na Bałtyku
- Branża targowa chce ruszyć w połowie sierpnia. Bez rządowego wsparcia jej restart może doprowadzić do upadku wielu firm
- Branża transportowa nie skorzysta na tarczy antykryzysowej. Bez realnej pomocy przewoźników czeka fala upadłości
- Busch Polska w nowej siedzibie!
- Ceny żywca wieprzowego w kraju znacząco wzrosły
- Certyfikacja zwiększy bezpieczeństwo żywności
- Certyfikat MSC dla połowów ostroboka peruwiańskiego na południowym Pacyfiku
- COVID-19: MSC wprowadza 6-miesięczną prolongatę procesu oceny i certyfikacji
- Czy oceany nas wyżywią? Raport FAO SOFIA 2022
- Drób: Chiny blokują Amerykanów
- Duża nadwyżka żywca w Niemczech. Covid-19 w kolejnym zakładzie mięsnym w kraju.
- Duże zmiany na rynku programów lojalnościowych.
- Działania redukujące emisję amoniaku
- Eksperci przestrzegają przed kolejną suszą. Kluczowe w Polsce jest odbudowanie naturalnej retencji
- Eksport zbóż z Ukrainy - pilne działania KE
- Eksport żywności z Polski spadnie w II kwartale o 20–30 proc. W drugiej połowie roku znowu zacznie rosnąć
- Europejscy rolnicy mają do 2030 roku ograniczyć używanie pestycydów o połowę. Według nich może to zagrozić pozycji europejskiej żywności
- Firma JBT rozbudowuje serię tuneli spiralnych
- Firmy szukają możliwości oszczędzania na rachunkach za energię. Coraz więcej decyduje się na inwestycje w panele fotowoltaiczne
- Foliowy majstersztyk w opakowaniach dla branży spożywczej
- FOOD SHOW - spotkania profesjonalistów i pasjonatów
- GIW: Wytyczne w sprawie przemieszczania świń
- Globalny kryzys logistyczny podniesie ceny żywności
- Grypa ptaków wraca do Stanów Zjednoczonych
- Głębokie zmiany w handlu. Konsumenci wybierają zakupy w sieci pomimo otwarcia galerii handlowych [DEPESZA]
- Hodowcy alarmują - produkcja mięsa wieprzowego jest poważnie zagrożona
- IGLOO w nowym składzie
- Inwestycje w zielone źródła energii mogą pomóc Polsce wyjść z kryzysu po pandemii. To potencjał na wiele nowych miejsc pracy i rozwój technologii
- Jaka przyszłość czeka bałtyckie połowy? 22 marca – Światowy Dzień Ochrony Morza Bałtyckiego
- Jedna trzecia wyprodukowanej na świecie żywności jest marnowana. Na każdego głodującego można by przeznaczyć 2 tony żywności
- Jednoczesna walka z COVID19 i ASF wymaga szczególnej rozwagi w podejmowanych decyzjach
- Koronawirus coraz mocniej dosięga branżę wieprzowiny. Presja na cenę skupu żywca rośnie
- Koronawirus w zakładach mięsnych w Niemczech
- Kryzys związany z pandemią COVID-19, rosnące bezrobocie oraz niepewność na rynku pracy w UE znacząco obniżyła popyt na wieprzowinę
- Meksyk: Opodatkowali niezdrową żywność
- MFiPR: Największa impreza gospodarcza w Europie Centralnej z udziałem szefowej MFiPR (komunikat)
- Mimo pandemii KE nie rezygnuje z planu osiągnięcia neutralności klimatycznej w 2050 roku. Wiele inwestycji proekologicznych może jednak zostać wstrzymanych
- Mimo rosnącej świadomości Polacy nie przykładają wagi do zdrowego żywienia. Aż 1/3 cierpi na choroby wywołane złą dietą
- Mimo unijnych ułatwień w transporcie pandemia szkodzi polskiemu eksportowi żywności. Remedium po otwarciu granic mogą być rynki pozaunijne
- Minister rolnictwa: Wspólną politykę rolną czeka duży wstrząs. Nowa strategia UE dla rolnictwa może ograniczyć produkcję o 20 proc.
- Ministerstwo Finansów planuje wprowadzenie wirtualnych kas fiskalnych w branży gastronomicznej, hotelarskiej i transportowej. Eksperci spodziewają się powiększenia szarej strefy
- MK: Minister klimatu podpisał wniosek PSE S.A. o dofinansowanie budowy infrastruktury energetycznej ze środków CEF (komunikat)
- Mocna pozycja firmy Stawiany na rynku rumuńskim
- MR: Prognoza gospodarcza KE: Polska pozytywnie wyróżnia się na tle UE (komunikat)
- MRiRW: Kuwejt znosi ograniczenia importowe na polski drób (komunikat)
- MRiRW: Minister apeluje do KE o wsparcie finansowe dla sektora drobiu i wieprzowiny (komunikat)
- MRiRW: Odpowiedź na apel hodowców i właścicieli zwierząt (komunikat)
- MRiRW: Oświadczenie ministra rolnictwa w sprawie Kodeksu Etyki Żywnościowej (komunikat)
- Na polskim rynku widać znaczącą korektę cen żywca wieprzowego w górę
- Nadprodukcja żywca wieprzowego spowodowana koronakryzysem została zagospodarowana
- Nagrody ORŁY 2022 zostały rozdane
- Najważniejsze rozwiązania Tarczy Antykryzysowej dla rolnictwa
- Największa ubojnia drobiu inwestuje w nowoczesne chłodnictwo
- Nowa linia technologiczna do produkcji pierogów bez dodatku substancji konserwujących w firmie U Jędrusia
- Nowe Centrum Badawczo-Rozwojowe FOOD PROCESSING SYSTEM - FPS
- Nowy raport ONZ: Zrównoważone rybołówstwo szansą na zachowanie bioróżnorodności oceanów
- Odmrażanie gospodarki unijnej oraz otwarcie restauracji poprawiło sytuację na europejskim rynku wieprzowiny
- Oficjalne otwarcie nowej siedziby Habasit w Polsce
- Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
- OŚWIADCZENIE KRAJOWEJ RADY DROBIARSTWA – IZBY GOSPODARCZEJ W ZWIĄZKU Z OBSERWOWANYM W OSTATNIM CZASIE WZROSTEM CEN MIĘSA DROBIOWEGO
- Oszczędzanie zacznij od kuchni!
- Otworzenie restauracji w Polsce będzie sprzyjało poprawie sytuacji na rynku wieprzowiny
- Pandemia będzie mieć pozytywny, ale krótkotrwały wpływ na środowisko. Zachowania proekologiczne konieczne także podczas domowej kwarantanny
- Pandemia ograniczyła konsumpcjonizm Polaków. Aż 30 proc. zrezygnowało w tym roku z wakacji, co przekłada się na kondycję środowiska
- Pandemia stała się szansą dla Polski na przejęcie roli Chin w przetwórstwie rybnym. Rośnie popyt na produkty konserwowe i mrożone
- Pandemia uderzy w branżę morską, ale jej nie powali (analiza MGMiŻŚ)
- Pandemia zwiększyła patriotyzm zakupowy Polaków. Konsumenci jeszcze chętniej sięgają po rodzime produkty
- Pandemia zwiększyła skalę marnowania żywności. Z rosnącym problemem pomagają walczyć nowe technologie
- Podaż tuczników w UE stabilizuje się, a popyt i konkurencja w Azji przybiera na sile
- Pogoda w maju zadecyduje o cenach żywności w tym roku. Na pewno wzrosną ceny zbóż
- Polacy coraz chętniej wybierają diety pudełkowe. Po okresie pandemii firmy cateringu dietetycznego mogą liczyć na wzrost sprzedaży
- POLAGRA 2021 – stacjonarnie i online
- POLFISH - Międzynarodowe Targi Rybne i Spożywcze. Wracamy do spotkań na żywo!
- POLFISH 2019 - podsumowanie
- POLFISH 2022 za nami
- Polsce grozi największa susza w dotychczasowej historii pomiarów. To oznacza większe ryzyko pożarów i dalszy wzrost cen żywności
- Polska firma FRIZO wykona instalację chłodniczą dla największego producenta frytek w Europie.
- Polska i europejska branża mleczarska odczuwa skutki koronawirusa. Eksporterzy muszą szukać nowych rynków zbytu
- Polska ma potencjał do rozwoju biogazowni. Sprzyja temu prawo i dobrze rozwinięte rolnictwo
- Polska na największych na świecie Targach Seafood Expo Global w Barcelonie
- Polska ofensywa w produkcji kaczek
- Polska walczy o zmiany we wspólnej polityce rolnej. Wśród głównych postulatów wyrównanie dopłat bezpośrednich i wsparcie dla mniejszych gospodarstw
- Polski rynek piwowarski w zapaści z powodu pandemii. Nowe ograniczenia ponownie uderzą w branżę i całą gastronomię
- Polski system jakości QAFP gwarancją sukcesu
- Poprawa kondycji mórz i oceanów możliwa już za 30 lat
- Produkcja mięsa może być jednym z kół zamachowych polskiej gospodarki po kryzysie
- Program dla technologów - wartość odżywcza, etykieta, kalkulacje, rozliczenie produkcji, wycena rozbioru
- Przemysł rolno-spożywczy w Polsce. Analiza rynku
- Przełomowa decyzja FDA dla mięsa z laboratorium
- Pudliszki przekazują produkty o wartości 1 mln zł osobom objętym kwarantanną
- Raport MSC: Co wiemy o dzikim łososiu?
- REKOPOL Organizacja Odzysku Opakowań S.A. w gronie członków Polskiej Izby Opakowań
- Restauratorzy są gotowi na wznowienie działalności. Wdrożyli procedury i czekają na zielone światło od rządu
- Rolnicy muszą przyzwyczaić się do suszy. Stale zagrożonych jest 45 proc. terenów rolnych i leśnych
- Rolnicy poszkodowani przez COVID-19 dostaną nadzwyczajne wsparcie. W ciągu kilku tygodni trafi do nich ponad 1 mld zł
- Rolnicy walczą ze skutkami pandemii. Problemem ograniczenia w eksporcie i spadek cen w skupach
- Rosnące wymagania właścicieli wywierają coraz większą presję na producentach karmy dla zwierząt domowych
- Rośnie eksport śliwki kalifornijskiej. W okresie pandemii częściej sięgamy po zdrowe produkty o długim terminie ważności
- Rośnie optymizm co do dalszego rozwoju sytuacji na europejskim rynku wieprzowiny. Zmian w cennikach na razie nie widać
- Różne trendy cenowe na europejskim rynku tuczników. Spodziewane są dalsze impulsy wzrostowe
- Ruch w restauracjach coraz większy. Część lokali wprowadziła dodatkowe standardy bezpieczeństwa i higieny
- Ryby należy grillować, piec i gotować, a nie smażyć
- Rynek fotowoltaiki ponownie na fali wzrostowej. Obroty mogą w tym roku wzrosnąć o 25 proc.
- Rynek mięsa - analiza Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa
- Sealed Air zorganizował wirtualną konferencję pod tytułem „Potęga próżni”
- Sezon grillowy okiem eksperta Zakładów Mięsnych Silesia
- Sukcesy polskich producentów jaj
- Święto Patrona OCRWK
- Szansą dla firm dotkniętych skutkami pandemii jest ekspansja zagraniczna. Teraz można wnioskować o unijne wsparcie związane z działalnością eksportową
- Targi Anuga FoodTec – świat innowacji
- Targi POLAGRA 2020 – inaczej, ale bezpiecznie
- Targi potrzebują wsparcia, by przetrwać
- Termin dostarczenia pierwszej partii paszy leczniczej dla zwierząt
- Tuńczyk – czy pozostanie „królem oceanów”?
- Tyson Foods z nową marką dla gastronomii w Europie
- Uczestnicy rynku czekają na kolejny impuls do dalszego wzrostu cen żywca wieprzowego
- UE: Spadek popytu na wieprzowinę na rynku wspólnotowym
- UE: Spadek popytu na wieprzowinę na rynku wspólnotowym
- Ulubione warzywa i owoce Polaków - sondaż Kantar
- Umożliwione dzięki Międzynarodowemu standardowi OPC-UA. Oprogramowanie „Smart World" jako centrum danych i sterowania
- Unijny eksport mięsa drobiu w okresie COVID – 19
- Unijny przywóz mięsa drobiu w czasie COVID - 19
- UOKiK: Błędne oznakowanie kraju pochodzenia warzyw i owoców w Biedronce - postępowanie Prezesa UOKiK (komunikat)
- UOKiK: Prezes UOKiK sprawdzi sytuację w branży rolno-spożywczej (komunikat)
- Upadek wielkopolskiej twierdzy?
- USA grozi niedobór wieprzowiny w sklepach, podczas gdy rolnicy nie mają gdzie sprzedać żywca wieprzowego
- Uzyskaj do 70% bezzwrotnej dotacji - z EDORADCĄ to możliwe!
- W Brukseli o międzynarodowym handlu artykułami rolno-spożywczymi
- Warszawska giełda będzie promować handel na Platformie Żywnościowej. Rozważa wprowadzenie na nią kolejnych produktów rolnych
- WAŻNE ZMIANY W „KREDYCIE NA INNOWACJE TECHNOLOGICZNE”
- Wchodzimy w okres głębokiego kryzysu na rynku wieprzowiny
- Większa suma korzyści Polagra Tech 2017
- Wirtualny pokaz procesu z firmą Proxes
- Wnioski ze spotkania Branżowego Porozumienia ds. Walki z ASF
- Wnioskujemy o wprowadzenie dopłat wyrównawczych dla producentów świń, którzy znaleźli się w strefach niebieskich na terenie całego kraju
- Wody pitnej nie zabraknie, ale specjaliści zalecają jej racjonalne zużycie w ogrodach. Do ich podlewania powinna służyć deszczówka, a nie woda pitna
- Z powodu pandemii koronawirusa przyjdzie nam skorygować wcześniejsze prognozy cenowe
- Zalecenia dla producentów żywności w związku z koronawirusem
- Zanieczyszczenia i nadmierne połowy zagrożeniem dla oceanów. Wiele gatunków ryb może zniknąć
- Zapraszamy na spotkanie z firmą Marel na targach Meat ShowHow 2023 w Kopenhaga
- Zaproszenie na Konferencję Szkoleniową FOSS
- Zaproszenie na Ogólnopolską Konferencję Online „Od pola do stołu”
- Zawirowania logistyczne wywołane pandemią COVID-19 powodują spadki cen skupu tuczników w UE
- Wydania w wersji elektronicznej
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 1/2020 (WIOSNA)
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 1/2021
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 1/2022
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 1/2023
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 2/2020 - LATO
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 2/2021
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 2/2022
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 3/2020 - JESIEŃ
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 3/2021
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 3/2022
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 4/2020 - ZIMA
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 4/2021
- MIĘSNE TECHNOLOGIE 4/2022
- RYBNE TECHNOLOGIE 1/2021
- (PIEKARNICTWO) DODATKI I SUROWCE
- K2 categories
- (PIEKARNICTWO) DODATKI I SUROWCE
- (PIEKARNICTWO) URZĄDZENIA I DROBNY SPRZĘT
- Archiwum
- Artykuły
- BRANŻA MIĘSNA
- BRANŻA MLECZARSKA
- BRANŻA PIEKARNICZA I CUKIERNICZA
- BUDOWA I MODERNIZACJA ZAKŁADÓW
- CHŁODNICTWO I MAGAZYNOWANIE
- ENERGETYKA
- FILMY
- FILTRACJA I UZDATNIANIE WODY
- HIGIENA
- informacje
- KATALOG PC - WYDANIA PDF
- LODZIARSTWO
- MASOWANIE
- MIĘSNE TECHNOLOGIE
- MIĘSNE TECHNOLOGIE / PRODUKTY
- MLECZARSKIE TECHNOLOGIE
- MLECZARSKIE TECHNOLOGIE - WYDANIA PDF
- MLEKO - HIGIENA
- MLEKO - PAKOWANIE
- MLEKO - PRODUKCJA
- NADZIEWANIE
- Nauka i badania
- PIEKARNICZE I CUKIERNICZE TECHNOLOGIE
- PRAWO
- PRODUKTY - BRANŻA PIEKARNICZA I CUKIERNICZA
- PRZYPRAWY I DODATKI FUNKCJONALNE
- ROBOTYKA I AUTOMATYKA
- ROZDRABNIANIE I KUTROWANIE
- RYBNE TECHNOLOGIE - WYDANIA PDF
- SKLEP MIĘSNY
- TECHNOLOGIE OGÓLNOSPOŻYWCZE
- TECHNOLOGIE PAKOWANIA
- TECHNOLOGIE PRODUKCJI
- TECHNOLOGIE TRADYCYJNE
- TRANSPORT I LOGISTYKA
- UBÓJ I ROZBIÓR
- WĘDZENIE
- WIADOMOŚCI BRANŻOWE
- Wydania w wersji elektronicznej
Use CTRL + scroll to zoom. Drag using the mouse to move the sitemap tree or nodes.
Najlepsi dostawcy i producenci maszyn, przypraw, chemii przemysłowej i opakowań zamieszczają swoje reklamy na naszych łamach. Firma WOMAT zajmuje się również kompleksową obsługą medialną i reklamową podmiotów gospodarczych. Zapewniamy wykonanie zlecenia - od projektu do ostatecznej realizacji.